Kundehistorie: Boozehounds – Historien bag dets unikke spiritus og likører.
Zolemba er stolt af at samarbejde med en bred vifte af kunder i drikkevareindustrien. I dag retter vi spotlightet mod Boozehounds og talte med Stefan Hoffmann om deres unikke spiritus og likører samt deres succesfulde partnerskab med Zolemba.
Oprindelseshistorien om Boozehounds
For lidt over et årti siden gik de entusiastisk ind i hotel- og restaurationsbranchen. Da Covid-virussen ramte i 2019, og hotel- og restaurationssektoren lukkede ned, besluttede de sig for at udnytte denne tvungne pause til at lade kreativiteten flyde. De havde altid haft en passion for at udvikle unikke blandinger til deres cocktails i baren, og nu var det øjeblikket til at løfte dette til et højere niveau.
De begyndte at producere deres blandinger i større mængder og kommercialisere dem, hvilket viste sig at være en stor succes. De opdagede en ny passion og et uventet talent for at blande spiritus og likører.
Således blev Boozehounds født ud af en krise, drevet af en kærlighed til smag og kvalitet. Deres mål var ikke kun at skubbe de traditionelle grænser for smag og tilbyde noget nyt til spiritusentusiaster, men primært at give barscenen højkvalitets og unikke frontspiritus, der tilbyder reel merværdi.
Boozehounds er et firma dedikeret til at skabe exceptionel spiritus og likører. Navnet "Boozehounds" er en legende kombination af "booze" og "hounds", en henvisning til deres trofaste maskot, Edison, en fransk bulldog, som afsløres i logoet.
Det unikke tilbud fra Boozehounds
Boozehounds er kendt for sine dristige og innovative drinks. En af deres mest iøjnefaldende kreationer er "Mezquila", en unik blanding af mezcal og tequila. Hvor mezcal ofte er for intens i cocktails, og tequila ofte falder i baggrunden, balancerer denne mezquila de røgede noter af mezcal med blødheden af tequila, hvilket resulterer i en uventet og dejlig smagsoplevelse, der gør den til en exceptionel paloma eller margarita.
Ved at holde produktionen helt internt vælger Boozehounds bevidst små batcher på op til 300 liter. Denne håndværksmæssige proces sikrer, at hver batch har en unik karakter. Mens de forbliver tro mod deres omhyggeligt udviklede opskrifter, omfavner de de subtile nuancer, der opstår fra naturlige variationer i ingredienserne. Ligesom når man laver limoncello, hvor en citron måske er lidt større eller mere sur end en anden, er det næsten umuligt at lave en nøjagtig kopi af en tidligere batch.
Disse små variationer i smagen er ikke noget, de frygter, men snarere noget, de værdsætter. De fører ofte til overraskende opdagelser og forfininger, hvilket gør hver ny batch potentielt endnu bedre end den forrige. Det er denne dedikation til håndværk og omfavnelsen af uforudsigeligheden ved naturlige ingredienser, der kendetegner Boozehounds og giver deres spiritus og likører en unik karakter.
Desuden giver denne småskala produktion dem mulighed for at være fleksible og perfekt imødekomme de specifikke ønsker fra kunderne. De kan udvikle private labels, der er helt tilpasset individuelle smagspræferencer og brandkrav, hvilket gør hvert samarbejde til en unik og personlig oplevelse. Dette gøres uden at kunden er bundet til obligatoriske minimumskøb på 1000L, hvilket giver dem mulighed for at teste produktet på markedet, før de forpligter sig til storskalaproduktion. Dette begrænser ikke kun investeringen, men også risiciene for overlagring.
Valg af emballage
I starten valgte Boozehounds et klassisk labeldesign, der var lidt roligt. Dog viste dette sig at være det forkerte valg, da flaskerne ikke skilte sig nok ud blandt andre produkter. For bedre at fremhæve den unikke personlighed af deres drinks besluttede Boozehounds at skifte til en mere dristig, 'funky' stil.
"Den rette balance var en udfordring," siger Stefan, grundlæggeren af Boozehounds. "Vi ønskede en etikette, der skilte sig ud, men ikke var for prangende. Vi ønskede en etikette, der afspejler den legende og utraditionelle natur af vores brand, samtidig med at den opretholder et professionelt udseende. Zolemba spillede en afgørende rolle i denne proces. Takket være deres ekspertise og fleksibiliteten ved sølvetiketterne kunne vi eksperimentere og afprøve forskellige designs. Ved at arbejde sammen flere gange lærte vi mere og mere om, hvordan vi kunne få det bedste ud af vores etiketter. Dette er endnu en smuk afspejling af vores vision hos Boozehounds."
Boozehounds har gennemgået en interessant udvikling i designet af deres etiketter. At finde den perfekte balance mellem iøjnefaldende og stilfuldt var en udfordring, men med Zolemba's ekspertise og alsidigheden ved sølvetiketterne skabte Boozehounds en etikette, der sømløst stemmer overens med deres brandidentitet og resulterede i et fantastisk resultat.
Stolthed og ambition
Hvad der begyndte for otte år siden som en idé, er nu vokset til Boozehounds, et velkendt navn i verden af
spiritus og likører. Ikke kun brandet selv, men også teamet bag Boozehounds har gennemgået enorm
udvikling. "Jeg er utrolig stolt af, hvad vi har opnået på så kort tid," siger grundlæggeren. "Ros fra
fagfolk og eksperter i branchen er en bekræftelse på, at vi er på rette spor. Det inspirerer os til at
fortsætte med at innovere og skubbe grænserne for smag."
Deltag også i et interview, og få taget gratis produktfotos af os? Kontakt os på:
service@zolemba.com
or +31 53 737 0160.