Styrk dit brand med trykte logomærkater fra Zolemba
Fra distributionscentre til bryggerier og fra smøremiddelproducenter til byggefirmaer, Zolembas kundebase er utroligt forskelligartet! Vi fremhæver regelmæssigt en af vores kunder. For nylig talte vi med sambalkokken Karl Dahler om samarbejdet mellem hans virksomhed Oma Dée og Zolemba.
Historien
om Oma Dée
Oma Dée er en sambalproducent opkaldt efter Karl Dahlers bedstemor, Oma Dée. Karl begyndte at lave sambal i sit eget køkken derhjemme og solgte det gennem en lille webshop for at se, om det ville blive populært. Denne græsrodsstrategi viste sig at være en succes, og i 2015 blev Oma Dée kontaktet af en grossist. Dette var et vendepunkt for Karl og hans fætter Peter. De besluttede at bygge et professionelt køkken og udvide virksomheden yderligere. Mange af de sambals, der sælges i dag, bruger stadig Oma Dées originale opskrift, hvilket giver sambalen et autentisk og personligt præg.
Det unikke tilbud fra Oma Dée
I øjeblikket tilbyder Oma Dée 12 forskellige smagsvarianter af sambal. Derudover tilføjes der hvert år en særlig smagsvariant for de sande entusiaster af stærk mad, som Karl beskriver som chokerende stærk. Det, der gør Oma Dée unik, er brugen af lokale ingredienser. Alle ingredienser kommer fra en radius på 10 km omkring De Lier (Westland). Peberfrugterne, der bruges i sambalen, plukkes om morgenen, hvilket sikrer friskhed og garanteret smag. Op til 900 glas sambal kan tilberedes på 5 timer! Desuden er alle opskrifter vegetariske og fri for salt og konserveringsmidler. Dette gør Oma Dées sambal attraktiv for vegetarer, veganere, dem med lav-salt diæter, og enhver der nyder sund og lækker mad. Oma Dée samarbejder med store virksomheder som Crisp og Jumbo. For eksempel ledte Jumbo efter et bæredygtigt asiatisk produkt til deres sortiment og fandt det i Oma Dées sambal.
Emballagevalg
Al Oma Dées sambal er pakket i 200 ml glas. Karl mener, at denne størrelse er perfekt til at bevare sambalens friskhed. Glassene er forsynet med trykte etiketter fra Zolemba, lavet af hvidt papir med glanslak. Dette giver sambalen et luksuriøst og elegant udseende. Desuden giver glanslakken bedre beskyttelse mod kondens på etiketterne, hvilket er ideelt, da sambalen opbevares i køleskabet efter åbning. Den permanente lim sikrer, at etiketterne sidder godt fast, selv hvis glassene genbruges.
Stolthed og Motivation
Ifølge Karl er en af de største belønninger ved hans arbejde, når folk personligt takker ham for den lækre
sambal. Han er meget stolt af den positive feedback fra sine kunder. Samarbejdet mellem Zolemba og Oma Dée
tilbyder ikke kun lækker sambal, men også en inspirerende historie om passion, autenticitet og dedikation.
Med sit fokus på lokale ingredienser, friskhed og kundetilfredshed forbliver Oma Dée en unik aktør på
sambalmarkedet.
Er du interesseret i at deltage i et interview og få taget gratis produktfotos af os? Kontakt os via
service@zolemba.com eller +31 53
737 0160.